由於咖啡對我是每天不可或缺的東西 幾乎是沒有咖啡就活不下去的地步了
隨著咖啡越喝越多 對咖啡的品質越來越要求
為了喝到好咖啡
現在咖啡都是由我的御用咖啡師阿北在家沖煮~
因為我是懶惰鬼!哈哈
堅持喝的每一杯咖啡都是好咖啡
到最後就連咖啡杯也挑剔了起來
最近逛到一個網站覺得他們家的東西看起來都還不錯-哎喔購物網
好多器具、杯子、廚具.....等.都好喜歡!!
看起來好有質感!!好好逛~
於是乎逛著逛著又下手了!!!
對於有質感的東西很容易失控!!
剛開始喝咖啡時 因為跟阿北對杯子要求不高 買了一堆大大小小的杯子
有些只是為了造型 有些只是因為是大品牌然後就買了
現在挑選杯子就很清楚自己的需求 因為最近要挑選個合適的拿鐵杯
列出一下阿北對拿鐵杯的需求：
- 杯子容量270~300ml (因為阿北平常用18~20g的豆子萃取出45~60ml的espresso 所以這容量範圍比較適合做一杯完美比例的拿鐵)
- 咖啡杯的杯身要厚 這樣咖啡才不易迅速降溫而影響了口感與味道
- 杯口口徑要適合大小 太小或太大都容易影響到咖啡喝起來的香氣
- 外型 對我這外型控的 東西品質好 也想要看起來有質感
搜尋了許久 分享一下最近剛入手的咖啡杯
IPA標準拿鐵咖啡杯
這杯子容量280ml 杯壁大約5mm也夠厚實 口徑與外型也符合需求
重點是看到它又是義大利原裝進口 聽到這句話感覺就是品質的保證
而且還是世界咖啡師大賽WBC選手指定專用杯啊!
所以看到這些又符合我們心中想要的拿鐵杯 立馬入手了
大家有機會可以試試看 如果你用外面市售咖啡的外帶杯 或者用保溫杯裝咖啡
跟你用一個好的咖啡杯裝一樣的咖啡 喝起來味道絕對會不一樣
拿到杯子當然就要先叫阿北快去煮一杯拿鐵來試試看到底好不好用
阿北說沒機會參加世界咖啡師大賽 拿這杯子沖煮咖啡想像一下
過過乾癮也不錯
拉花畢竟不是阿北強項 只是平常家用煮自己喝或招待客人使用 就忽略掉吧
畢竟好喝的咖啡才是重點啊
這杯子的握把握起來我覺得還算符合人體工學
喝了幾口後 刻意等個十分鐘後再來喝 看看保溫效果如何
一般杯子裡的咖啡大約等個十分鐘溫度就會下降非常多
這款杯子還可以使咖啡維持在溫熱的口感 在保溫這方面表現也不錯
看介紹有提到這咖啡杯是用長石瓷經1200~1400度高溫燒製而成
長石瓷的特性我是不太清楚
但這種經過高溫燒製的杯子通常都會較耐用
而且比較能承受高低溫的變化 不會有裝完熱水 倒掉再馬上裝冷水杯子就破掉的情況
另外 好的咖啡杯毛細孔細小，不易附著咖啡垢
所以當喝完咖啡時
只要立即拿去以清水沖洗
就能把咖啡杯沖得很乾淨唷~
哎喔購物網 http://www.addons.com.tw/
IPA標準拿鐵咖啡專用杯 http://goo.gl/SXF92W
Q.day日韓女裝童裝：https://reurl.cc/kLa9KL
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