DSC_0146.jpg

由於咖啡對我是每天不可或缺的東西 幾乎是沒有咖啡就活不下去的地步了

隨著咖啡越喝越多 對咖啡的品質越來越要求

為了喝到好咖啡

現在咖啡都是由我的御用咖啡師阿北在家沖煮~

因為我是懶惰鬼!哈哈

堅持喝的每一杯咖啡都是好咖啡

到最後就連咖啡杯也挑剔了起來

 

最近逛到一個網站覺得他們家的東西看起來都還不錯-哎喔購物網

好多器具、杯子、廚具.....等.都好喜歡!!

看起來好有質感!!好好逛~

於是乎逛著逛著又下手了!!!

對於有質感的東西很容易失控!!

 

 

DSC_0185.jpg

 

剛開始喝咖啡時 因為跟阿北對杯子要求不高 買了一堆大大小小的杯子

有些只是為了造型 有些只是因為是大品牌然後就買了

現在挑選杯子就很清楚自己的需求 因為最近要挑選個合適的拿鐵杯

列出一下阿北對拿鐵杯的需求:

  1. 杯子容量270~300ml (因為阿北平常用18~20g的豆子萃取出45~60mlespresso 所以這容量範圍比較適合做一杯完美比例的拿鐵)
  2. 咖啡杯的杯身要厚 這樣咖啡才不易迅速降溫而影響了口感與味道
  3. 杯口口徑要適合大小 太小或太大都容易影響到咖啡喝起來的香氣
  4. 外型 對我這外型控的 東西品質好 也想要看起來有質感

搜尋了許久 分享一下最近剛入手的咖啡杯

IPA標準拿鐵咖啡杯

DSC_0140.jpg

 

這杯子容量280ml 杯壁大約5mm也夠厚實 口徑與外型也符合需求

DSC_0143.jpg

重點是看到它又是義大利原裝進口 聽到這句話感覺就是品質的保證

而且還是世界咖啡師大賽WBC選手指定專用杯啊!

所以看到這些又符合我們心中想要的拿鐵杯 立馬入手了

DSC_0153.jpg

大家有機會可以試試看 如果你用外面市售咖啡的外帶杯 或者用保溫杯裝咖啡

跟你用一個好的咖啡杯裝一樣的咖啡 喝起來味道絕對會不一樣

拿到杯子當然就要先叫阿北快去煮一杯拿鐵來試試看到底好不好用

DSC_0156.jpg

阿北說沒機會參加世界咖啡師大賽 拿這杯子沖煮咖啡想像一下

DSC_0168.jpg

過過乾癮也不錯

DSC_0160.jpg

DSC_0162.jpg

拉花畢竟不是阿北強項 只是平常家用煮自己喝或招待客人使用 就忽略掉吧

畢竟好喝的咖啡才是重點啊

 

 

這杯子的握把握起來我覺得還算符合人體工學

DSC_0180.jpg

喝了幾口後 刻意等個十分鐘後再來喝 看看保溫效果如何

DSC_0184.jpg

 

一般杯子裡的咖啡大約等個十分鐘溫度就會下降非常多

這款杯子還可以使咖啡維持在溫熱的口感 在保溫這方面表現也不錯

DSC_0178.jpg

看介紹有提到這咖啡杯是用長石瓷經1200~1400度高溫燒製而成

長石瓷的特性我是不太清楚

但這種經過高溫燒製的杯子通常都會較耐用

DSC_0177.jpg

而且比較能承受高低溫的變化 不會有裝完熱水 倒掉再馬上裝冷水杯子就破掉的情況

DSC_0189.jpg

另外 好的咖啡杯毛細孔細小,不易附著咖啡垢

所以當喝完咖啡時

只要立即拿去以清水沖洗

就能把咖啡杯沖得很乾淨唷~

 

哎喔購物網  http://www.addons.com.tw/

IPA標準拿鐵咖啡專用杯  http://goo.gl/SXF92W

 

喜歡我文章的歡迎分享留言!!謝謝!!

您的支持是我發文的動力唷~~

凡妮莎FB粉絲團:https://www.facebook.com/yeh.vanessa7/

 

    凡妮莎Vanessa 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()