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今天來分享超有過聖誕節氣氛的香料紅酒巧克力慕斯蛋糕

這是凡內莎烘焙工作室在2016年推出的聖誕節香釀市集。香料紅酒巧克力慕斯蛋糕

訂購之後，會直接冷凍宅配到府!超方便

很適合忙碌又想要好好過節的人!!

前陣子收到這個超華麗的蛋糕

它的外包裝真的是~~

金線圖案超華麗超惹人喜愛的!!

打開包裝裡面還很貼心的附贈刀子、盤子、叉子、紙巾!!

還有很有聖誕節的氣氛的拐杖糖跟香料紅酒配方包

看了就心情超好~~~

裡面的香料紅酒巧克力慕斯蛋糕好可愛唷~~

上面還有女人們最愛的甜點-馬卡龍

這款蛋糕附的香料紅酒配方包

是用來搭配紅酒巧克力慕斯蛋糕的

可以將紅酒加熱後加入配方包

來個暖呼呼充滿情調的聖誕節~~

這個獨特的聖誕蛋糕

味道也很特別唷!!

有別於一般市面上巧克力慕斯的味道

切開後發現它裡面超多層的

也可以用咖啡或是茶點來做搭配

外層包裹著巧克力甜而不膩的慕斯

對於太甜的蛋糕我實在是無法

還好這款香料紅酒巧克力慕斯蛋糕不會很甜

接著內層還有棉花糖

黃色那層的是百香果凝乳

覺得凡內莎烘焙工作室很厲害耶~

怎麼想到用百香果搭配巧克力!

很奇妙的口感

接著是一層巧克力戚風蛋糕

最下面一層還有薑餅塔皮唷!~

綿綿的巧克力幕斯加上內層豐富的口感

再結合丁香跟肉桂的味道

整個蛋糕呈現一種微甜微苦的口感

難以形容的奇妙味道

再來搭配歐洲聖誕的精髓-香料熱紅酒

甜中帶點苦的熱紅酒

整個感覺就像置身在歐洲過聖誕節一樣

雖然人沒有到!!但過節嘛~氣氛很重要~~哈哈

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